好用嗎 – 【特價品】唯愛與美食不可辜負 山亭夜宴 25份美食 25段相遇 25種人生

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 基本信息

商品名稱:唯愛與美食不可辜負 博庫網開本:32開
作者:山亭夜宴頁數:263
定價:98出版時間:2014-02-01
ISBN號:9787514322279印刷時間:2014-02-01
出版社:現代版次:1
商品類型:圖書印次:1

內容提要:《唯愛與美食不可辜負》由山亭夜宴所著,在《
唯愛與美食不可辜負》中,作者講述了二十五個關於
各類美食的故事。穿插於蛋糕、甜點、意面、咖喱醬
肉、魚子醬、螃蟹濃湯、鮮蠔之間的,是女性對於生
活、情感、人生的領悟和面對世界的勇氣和執著。這
種食物與情感交融在一起的感性文字會輕觸到她們柔
軟的內心,讓這些在都市中被迫堅強成長的女性能夠
通過閱讀撫慰心靈的孤獨與冰冷。
    
精 彩 頁:我看著一團糟的廚房:“你到底在千嗎?”
“你喜歡吃紙杯蛋糕嗎?一整只太浪費,一人份
的自己吃
正好。”
我點頭,領會她的言外之意,想說些什麼讓她分
心,她卻說:
“像你這樣就不錯,早出晚歸的工作,休息天就宅在
家或者琢磨
著去哪兒玩,沒什麼可多想的。”
我聽得都不敢正視她了,她家境殷實,又是掌上
明珠,雖沒
有公主病,但開口說話很多時候還是比較直率。
     “我烤完這一箱,你一定要嘗嘗。”她很有信心
地說,以為
我沒聽清,還走近沖我晃了下腦袋。
     盛『青難卻,那晚我拎著用紙盒裝好的四份紙杯
蛋糕回家。
     我不知道味道如何,小樓廚藝並不好,她前未婚
夫倒是會做
一手好菜,朋友們都羨慕她,除了她爸對這個准女婿
感覺很一般。
    每個人都覺得她傻人有傻福。
     每次去奶茶店,我都會順道看下玻璃櫃里的蛋糕
,很漂亮。
    很誘人,但即使是最小的一個也有八人份的量。切成
小片的一塊
塊被挑走的速度很快,全民饑餓時代,美色兼具的東
西不會被輕
易放過。
     公司里的同事不時會討論做芝士蛋糕的竅門,女
人們最愛發
現好店鋪來個大肆采購,想著回家自制烘焙省錢又健
康。一圈折
騰下來。吃得是否健康待定,省錢是萬萬不可能的,
所有材料都
是原裝進口,總體算下來價格比預訂高檔蛋糕還貴,
然而依然樂
此不疲。某次一個同事過生目,帶了自己烤的蛋糕招
待群眾,因
為沒有小盤子,就用一次性紙杯代替,沒有小叉子就
用筷子,中
午沒洗碗筷的趕緊跑去冼。
     “我嘗到了一口濃濃的芝士味,跟外面店里吃的
不一樣。”
“‘全球購’上買的,一開始還擔心貨不正宗,
看來還不錯。”
“你要買進口芝士,可以讓她們問問客戶,她們
很多經銷商
都代理的。”
說話的人指指另外兩個同事,她們專門負責進口
食品的活動,
每年活動上同時舉辦廚師比賽,即便對做菜不在行的
同事,對材
料上的講究、進口食品的口碑差不多都有些了解。
     “是有做這方面產品的客戶,但他們不一定零售
。”
“過年的時候我們可以來個團購。”
“這個應該可以,我去問問他們。”
每年過年前,正是同事們發起大采購的時刻,最
受歡迎的是
進口水果(車厘子、獼猴桃)、橄欖油、葡萄酒,比市
場上賣得
價廉,東西的品質也不錯。每次送貨人走後,前台那
里都有一大
堆箱子,老板看見了以後表示下次采購也要告訴他。
     最讓人驚喜的是車厘子,比市場上的價格優惠了
一半,一顆
顆都像一個模子刻出來的,每個看起來都像酒紅色的
寶石,咬在
嘴里仿佛融化了的糖霜,果肉飽滿,富含水分,可以
一個接一個
地吞下去。不想停。
     我買了一箱和小樓對半分,她嘗了幾個後忽然開
始歎氣“我
要是一口氣都吃完,就什麼也不能給蛋糕准備了。”
“還在做紙杯蛋糕?”
“嗯。我學了很多裱花方法,這些車厘子的外形
真美,裝飾
在頂端非常吸引人。”
“像個驕傲的公主戴著酒紅色的帽子,還有長長
的流蘇。”
小樓將剛烤好的紙杯蛋糕放到桌上,廚房桌上規
整地放了不
同類型的裱花嘴。據說看一個人對生活的品位,就得
看對方的廚
房擺著多少調味料。那如果只看見裱花嘴呢?
“我和他以前總為了很多事爭執不休,通常是雞
毛蒜皮的小
事,可他有個很好的習慣,喜歡幫我系鞋帶,所以每
次吵架後,
只要看到有鞋帶的鞋子,就會想到他蹲下身在街上替
我系鞋帶的
情形。現在,我只穿不用系帶的鞋,要不是有幾雙鞋
實在太貴,
我會全都扔了。”
“你現在不是有了可以分心的事嗎?”
“他討厭吃蛋糕,跟奶油有關的都不喜歡,商量
蜜月旅行時
我說想去紐約的木蘭蛋糕店(Magnolia Bakery),去
看看最正
宗的紙杯蛋糕發明地。我喜歡廚房里擺著豐富的美食
,每樣都很
精致。如果他有朋友來做客,就能嘗到我的廚藝。我
不擅長任何
事。連媽媽也說要不是爸爸寵著我,像我這樣的人根
本找不到工
作,連生活都是問題,能找到人娶我就趕快嫁了吧,
爸爸的事業
將來會留給弟弟打理。”她有個雙胞胎弟弟,叫小楠

     小樓的母親是事業型的女強人,我一時不知該怎
麼安慰她,
她此前很少談論家里的情況。
     某天我在街上看到一個似曾相識的人迎面走來,
對方也在轉
頭看我。可能以前認識,但想不起來了,我在長椅上
坐下時,他
叫出了我的名字。我這才突然想起他是誰。
     小樓的前未婚夫,嘉文。
     他坐在我身旁的位置:“好久不見,真巧。”
“真巧,你怎麼會在這兒?”
“移民的事擱置了。”
“為什麼?”
P4-7
作者簡介:山亭夜宴,自由撰稿人,06至今在雜志上發表各類短篇小說、散文《南風》:《為了告別的晨霧》、《夢想家的廣場角落》、《那時,我們不懂愛》;《中華傳奇》:《紅塵飛揚》;《閨房?下半月》:《陶淵明:有囤地觀念的東晉隱士》;《愛客》:《無賴爸媽要轉正》。喜歡故紙堆中找樂子,擅長寫古代、民國類文字。目錄:PART ONE 孤獨的人都要吃飽飯 said enough,sad enough
下班回到家/四周空蕩蕩/沒有人給自己打電話/問一句你吃飯了嗎
去超市買了滿滿兩袋子食物/回家一點點做好/慢慢品嘗
孤獨的人/要吃飽飯/因為食物 有治愈悲傷的力量
紙杯蛋糕
茶葉蛋
雲吞面
瑪格麗特餅幹
慢燉鮮蠔
朗姆酒焦糖煎香蕉
PART TWO 與愛情有染 sometimes kiss,sometimes miss
最喜歡的事/就是給愛的人做一頓飯/一粥一飯里/都滿是陽光的味道
讓他們去征服全世界吧/我只想征服一個人的胃/和 心
意大利肉丸面
水果派
培根芝士土豆泥
紅酒牛肉
方便面新吃法
印第安面包布丁
棗椰烤雞
麻辣小龍蝦
PART THREE 唯美食與愛不可辜負 right love,write love
也許/我們都曾有過一些莫名其妙的堅持/吃光在5月1號前過期的鳳梨罐頭
哪怕是鹹魚也叫囂著不放棄夢想/固執地只用梅幹、鮭魚和鰹魚做飯團
其實/這些都只是因為/不滅的愛、夢想與勇氣
養生粥
咖喱醬烤碎肉
秋葵濃湯
魚子醬壽司
紅辣椒烤豬腿
PART FOUR 食物知道靈魂的去處 give a hug,get a hug
當我悲傷的時候/食物將淚水稀釋/當我快樂的時候/食物將笑容凝聚
生命里最大的修行/就是饑來餐飯倦來眠/因為食物/知道靈魂的去處
南瓜面疙瘩
可樂雞
椰汁冰激淩
蜂蜜酸奶
白灼芥藍
蘆筍濃湯


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